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1ª stella della Guida Michelin 2026 per La Table de Pierre
Una stella MICHELIN per una cucina d'autore ispirata e raffinata
Assegnata dalla celebre Guida MICHELIN, questa prima stella premia una visione gastronomica unica portata avanti dai team de La Table de Pierre. Questo riconoscimento celebra un’identità culinaria forte, guidata dalla naturalezza, dalla stagionalità e dall’amore per il vegetale.
La cucina esalta i prodotti locali e i sapori mediterranei in piatti eleganti, precisi e profondamente ispirati alla Provenza. Ogni creazione rivela un sottile equilibrio tra creatività contemporanea, autenticità e rispetto del prodotto.
Un riconoscimento che celebra l'eccellenza collettiva
Questa stella MICHELIN distingue innanzitutto il lavoro appassionato di un’intera brigata impegnata quotidianamente per offrire un’esperienza gastronomica d’eccezione agli ospiti del Domaine du Mas de Pierre.
Premia il savoir-faire, il rigore e la creatività dei team che lavorano ogni giorno in cucina e in sala per proporre un’esperienza all’altezza delle più grandi tavole gastronomiche.
Un'esperienza gastronomica stellata nel cuore di Saint-Paul-de-Vence
Situata a Saint-Paul-de-Vence, La Table de Pierre incarna l’eleganza e l’arte di vivere del Domaine du Mas de Pierre, resort 5 stelle Relais & Châteaux immerso in un lussureggiante giardino mediterraneo.
Il ristorante propone una vera esperienza sensoriale in un ambiente raffinato:
- cucina gastronomica ispirata alla Provenza,
- prodotti locali sublimati,
- cucina a vista e tavolo dello chef,
- orto di proprietà,
- abbinamenti cibo-vino accuratamente selezionati.
Ogni cena diventa così un viaggio culinario dove gusto, emozione e servizio si incontrano in armonia.
Un riconoscimento che fa brillare il Domaine du Mas de Pierre
L’ottenimento di questa prima stella MICHELIN segna una tappa fondamentale nella storia del Domaine du Mas de Pierre. Conferma l’ambizione del resort di offrire un’esperienza globale d’eccezione che unisce ospitalità di lusso, benessere e alta gastronomia in Costa Azzurra.
Attraverso questo riconoscimento, il Domaine celebra il savoir-faire, la passione e l’eccellenza dei suoi team, che ogni giorno contribuiscono a far vivere un’ospitalità autentica e raffinata.
La Table de Pierre apre ora un nuovo capitolo della sua storia gastronomica, con una cucina stellata che invita gli amanti dell’alta gastronomia a vivere un’esperienza indimenticabile nel cuore della Provenza.
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