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1ère étoile au Guide Michelin 2026 pour La Table de Pierre
Une étoile MICHELIN pour une cuisine d’auteur inspirée et raffinée
Attribuée par le célèbre Guide MICHELIN, cette première étoile récompense une vision gastronomique singulière portée par le Chef Exécutif Rodolphe Loury. Arrivé à la tête des cuisines du Domaine du Mas de Pierre il y a seulement quelques mois, le chef a su imposer une identité culinaire forte, guidée par la naturalité, la saisonnalité et l’amour du végétal.
Sa cuisine met à l’honneur les produits locaux et les saveurs méditerranéennes dans des assiettes élégantes, précises et profondément inspirées par la Provence. Chaque création révèle un subtil équilibre entre créativité contemporaine, authenticité et respect du produit.
Rodolphe Loury, un chef au parcours d’excellence
Fort de plus de 25 années d’expérience dans des établissements prestigieux et aux côtés de chefs multi-étoilés, Rodolphe Loury rejoint aujourd’hui le cercle très fermé des chefs distingués par le Guide MICHELIN.
Cette étoile récompense non seulement son talent et sa vision culinaire, mais également le travail passionné de toute une brigade engagée au quotidien pour offrir une expérience gastronomique d’exception aux hôtes du Domaine du Mas de Pierre.
Une expérience gastronomique étoilée au cœur de Saint-Paul-de-Vence
Une distinction qui fait rayonner le Domaine du Mas de Pierre
L’obtention de cette première étoile MICHELIN marque une étape majeure dans l’histoire du Domaine du Mas de Pierre. Elle confirme l’ambition du resort de proposer une expérience globale d’exception mêlant hôtellerie de luxe, bien-être et haute gastronomie sur la Côte d’Azur.
À travers cette récompense, le Domaine célèbre le savoir-faire, la passion et l’excellence de ses équipes, qui contribuent chaque jour à faire vivre une hospitalité authentique et raffinée.
La Table de Pierre ouvre désormais un nouveau chapitre de son histoire gastronomique, avec une cuisine étoilée invitant les amateurs de haute gastronomie à vivre une expérience inoubliable au cœur de la Provence.
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